Insalata di gamberoni grigliati con rucola e parmigiano
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15minuti
Tempo di cottura
5minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 15minuti
Tempo di cottura
5minuti
Istruzioni
  1. Private i gamberoni del carapace, incideteli lungo la schiena e togliete l’intestino.
  2. Per facilitare la cottura, create un doppio spiedino. Dapprima asciugateli, poi spennellateli con olio extravergine d’oliva.
  3. Grigliate i gamberoni a fuoco feroce per non piĆ¹ di 1 minuto per parte.