gamberoni copertina
Insalata di gamberoni grigliati con rucola e parmigiano
Voti: 1
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Porzioni Tempo di preparazione
4 persone 15 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
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Istruzioni
  1. Private i gamberoni del carapace, incideteli lungo la schiena e togliete l'intestino.
  2. Per facilitare la cottura, create un doppio spiedino. Dapprima asciugateli, poi spennellateli con olio extravergine d'oliva.
  3. Grigliate i gamberoni a fuoco feroce per non più di 1 minuto per parte.