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Il primo ed inimitabile corso di avvicinamento al barbecue. Una vera esperienza formativa che partendo dalla perfetta cottura diretta vi porterà alla scoperta delle sconosciute meraviglie della cottura indiretta e dell’affumicazione.

Il corso si basa su due sessioni da 6 ore ciascuna, con una prima ora teorica in aula e le successive in griglia dove avrete possibilità di applicare le nozioni apprese. Nel costo di 79,00 €, il corso comprende il materiale didattico, un diploma di fine corso, due abbondanti pranzi frutto dei vostri sforzi e le ricette dei piatti realizzati, tra i quali entrecôte, agnello marinato, salamelle affumicate al ciliegio, arista alle mele e moltissimi altri.


 


Due sessioni da 6 ore ciascuna l’8 e 9 Giugno 2013


 


BONUS


Scarica l’ebook gratuito, I Segreti del Griller Gourmet